인기베이커리1 세계적으로 사랑 받는 페이스트리: 프랑스의 아침을 대표하는 페이스트리 크루아상, 오스트리아의 달콤한 유혹 애플 스트루델, 포르투갈의 크리미한 페이스트리 페이스트 드 나타 페이스트리는 단순한 간식 그 이상입니다. 이는 예술과도 같은 제과의 정수를 보여주는 대표적인 음식으로, 각국의 문화와 전통이 녹아 있습니다. 세계적으로 유명한 페이스트리 중 크루아상, 애플 스트루델, 그리고 페이스트 드 나타는 각기 다른 매력과 맛을 가지고 있습니다. 이번 글에서는 이 세 가지 페이스트리를 심층적으로 분석해 보겠습니다. 프랑스의 아침을 대표하는 페이스트리 크루아상크루아상은 프랑스의 대표적인 페이스트리로, 그 기원은 오스트리아의 키펠(Kipferl)에서 시작되었습니다. 17세기 오스트리아에서 시작된 이 페이스트리는 18세기 프랑스로 전파되며 현재의 크루아상으로 발전하였습니다. 크루아상의 기원은 오스트리아의 키펠로, 1683년 오스만 제국의 비엔나 공방전에서 영감을 받았습니다. 이후 마리 앙.. 2024. 7. 7. 이전 1 다음
